Najboljša mreža za žar ali kamin IKI PRO

Čeprav žar ni ravno najbolj kompleksen pripomoček, je vseeno sestavljen iz različnih komponent. Ena izmed najpomembnejših je mreža za žar, saj odloča o končnem okusu hrane ter skrbi za nemoten potek peke. Izberite kakovostno, saj se vam bo investicija obrestovala še mnogo let. Na vsakem pikniku boste lahko pripravili najboljšo hrano na žaru ali celo v kaminu. Tisti najbolj pustolovskega tipa pa si boste hrano lahko pripravljali tudi nad žerjavico.

Kakšna mreža za žar je najboljša za uporabo? Kakovostne, vzdržljive in nerjaveče mreže podjetja IKI PRO so izdelane iz polnih palic s premerom 6 milimetrov. Razmik med posameznimi palicami znaša 8 milimetrov, kar je popolno za peko vse vrste hrane. Meso, zelenjava ter krompir bodo ohranili svojo sočnost ter se ne bodo izsušili (kot bi se v primeru tanjših palic večjega razmika).

Poleg kakovosti, odlične mreže odlikujeta tudi vzdržljivost in dolga življenjska doba. Slednja pa ni mogoča, če mreža za žar ni primerna za enostavno čiščenje. Mreže IKI PRO je enostavno očistiti. Palice so vpete, omogočena pa jim je tudi zračnost. Ob spremembah temperature imajo dovolj prostora za raztezanje, sama mreža pa se zato ne krivi.

Izdelane so lahko iz inoxa ali svetlega vlečenega jekla. V našem podjetju prisegamo na slednje, saj se hrana nanj sploh ne prijema, v stiku s hrano pa ne oddaja kisline.

Čiščenje je zelo pomembno. Čeprav mreža za žar včasih ne izgleda prav nič mastna, jo je po vsaki uporabi potrebno očistiti. Stara hrana ni prav nič dobra za naše zdravje, hkrati pa njeni ostanki vplivajo tudi na okus hrane, ki jo boste pripravljali naslednjič. Po uporabi najprej pustite, da se mreža ohladi, šele nato s krpo odstranite ostanke hrane. Očistite ga z toplo vodo, gobico in detergentom za posodo. Pomagate si lahko tudi  s krtačko. Po želji ga lahko podrgnete tudi z limoninim sokom, da se znebite morebitnih vonjav po mesu.